Saringan Kopi: Pengertian, Jenis, Cara Menggunakan, dan Cara Merawatnya

Saringan Kopi: Pengertian, Jenis, Cara Menggunakan, dan Cara Merawatnya

Info
29 Jan 2024

bitkaorigin.com - Untuk membuat kopi yang nikmat dan sempurna, diperlukan berbagai macam peralatan, salah satunya adalah saringan kopi atau juga sering disebut dengan coffee filter. Di artikel ini kamu akan belajar lebih lanjut tentang saringan kopi ini, baca sampai habis sekarang juga ya!


Saringan Kopi: Pengertian, Jenis, Cara Menggunakan, dan Cara Merawatnya


Saringan kopi adalah alat yang digunakan untuk menyaring bubuk kopi agar terpisah dari ampasnya. Saringan kopi memiliki berbagai macam jenis, bentuk, dan ukuran. Jenis saringan kopi yang paling umum digunakan adalah saringan kertas dan saringan stainless steel.


Pengertian Saringan Kopi

Saringan kopi adalah alat yang digunakan untuk menyaring bubuk kopi agar terpisah dari ampasnya. Saringan kopi terbuat dari berbagai macam bahan, seperti kertas, stainless steel, dan kain.

Saringan kopi memiliki fungsi yang sangat penting dalam proses pembuatan kopi. Saringan kopi berfungsi untuk memisahkan bubuk kopi dan ampas kopi. Ampas kopi yang tidak tersaring dapat membuat kopi menjadi pahit dan tidak enak.


Jenis-Jenis Saringan Kopi

Berdasarkan bahannya, saringan kopi dibagi menjadi tiga jenis, yaitu:


Saringan kertas


Saringan kertas adalah jenis saringan kopi yang paling umum digunakan. Saringan kertas terbuat dari kertas yang tipis dan lembut. Saringan kertas memiliki kelebihan yaitu mudah digunakan dan harganya terjangkau. Namun, saringan kertas juga memiliki kekurangan yaitu mudah robek dan tidak dapat digunakan berulang kali.


Saringan stainless steel


Saringan stainless steel adalah jenis saringan kopi yang terbuat dari logam stainless steel. Saringan stainless steel memiliki kelebihan yaitu tahan lama dan dapat digunakan berulang kali. Namun, saringan stainless steel juga memiliki kekurangan yaitu lebih sulit digunakan dan harganya lebih mahal daripada saringan kertas.


Saringan kain


Saringan kain adalah jenis saringan kopi yang terbuat dari kain. Saringan kain memiliki kelebihan yaitu menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih kaya dan kompleks. Namun, saringan kain juga memiliki kekurangan yaitu lebih sulit dibersihkan dan harganya lebih mahal daripada saringan kertas dan stainless steel.


Cara Menggunakan Saringan Kopi

Cara menggunakan saringan kopi sangatlah mudah. Berikut adalah langkah-langkah menggunakan saringan kopi:

  1. Siapkan bubuk kopi dan air panas
  2. Masukkan bubuk kopi ke dalam saringan
  3. Tuang air panas perlahan-lahan ke atas bubuk kopi
  4. Biarkan air mengalir hingga bubuk kopi habis
  5. Siapkan cangkir dan tuang kopi yang sudah disaring


Tips Menggunakan Saringan Kopi

Berikut adalah beberapa tips dalam menggunakan saringan kopi:

  • Gunakan bubuk kopi yang baru digiling. Bubuk kopi yang baru digiling akan menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih segar
  • Gunakan air panas dengan suhu sekitar 90-95 derajat Celcius. Air panas yang terlalu panas akan membuat kopi menjadi pahit
  • Tuang air panas secara perlahan-lahan. Menuangkan air panas secara perlahan-lahan akan membuat kopi menjadi lebih enak


Tips Memilih Saringan Kopi

Saat memilih saringan kopi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu:


Jenis saringan kopi

Pilihlah jenis saringan kopi yang sesuai dengan kebutuhan dan selera kamu. Jika kamu ingin kopi yang mudah dibuat dan harganya terjangkau, kamu bisa memilih saringan kertas. Jika kamu ingin kopi yang tahan lama dan dapat digunakan berulang kali, kamu bisa memilih saringan stainless steel. Jika kamu ingin kopi dengan rasa yang lebih kaya dan kompleks, kamu bisa memilih saringan kain.


Ukuran saringan kopi

Pilihlah ukuran saringan kopi yang sesuai dengan kebutuhan kamu. Jika kamu ingin membuat kopi untuk satu orang, kamu bisa memilih saringan kopi dengan ukuran kecil. Jika kamu ingin membuat kopi untuk beberapa orang, kamu bisa memilih saringan kopi dengan ukuran besar.


Harga saringan kopi

Harga saringan kopi bervariasi, tergantung pada jenis dan bahannya. Saringan kertas memiliki harga yang paling terjangkau, diikuti oleh saringan stainless steel, dan saringan kain yang memiliki harga paling mahal.


Baca Juga

Moka Pot vs French Press, Mana Pilihan Terbaik?



Tips dan Cara Merawat Saringan Kopi


Saringan kopi adalah alat yang penting dalam proses pembuatan kopi. Untuk menjaga agar saringan kopi tetap bersih dan tahan lama, perlu dilakukan perawatan yang tepat. Berikut adalah beberapa tips dan cara merawat saringan kopi:


Saringan kertas

  • Setelah digunakan, buang ampas kopi dan cuci saringan dengan air panas
  • Jangan menggunakan sabun atau deterjen, karena dapat meninggalkan residu yang dapat memengaruhi rasa kopi
  • Jika saringan kertas sudah mulai kotor dan bernoda, gantilah dengan yang baru


Saringan stainless steel

  • Setelah digunakan, buang ampas kopi dan cuci saringan dengan air panas
  • Gunakan sabun atau deterjen yang lembut untuk membersihkan saringan
  • Jika saringan stainless steel sudah mulai kotor dan bernoda, rebus saringan dengan air panas dan baking soda selama 15 menit


Saringan kain

  • Setelah digunakan, buang ampas kopi dan cuci saringan dengan air panas
  • Gunakan sikat lembut untuk membersihkan saringan
  • Jika saringan kain sudah mulai kotor dan bernoda, rendam saringan dengan air panas dan baking soda selama 30 menit


Berikut adalah beberapa tips tambahan untuk merawat saringan kopi:

  • Jangan menyimpan saringan kopi dalam keadaan basah
  • Jika saringan kopi tidak digunakan dalam waktu lama, simpanlah di tempat yang kering dan sejuk
  • Dengan merawat saringan kopi dengan tepat, kamu dapat menjaga agar saringan kopi tetap bersih dan tahan lama. Saringan kopi yang bersih akan menghasilkan kopi yang lebih enak dan nikmat


Saringan kopi adalah alat yang penting dalam proses pembuatan kopi. Saringan kopi berfungsi untuk memisahkan bubuk kopi dan ampas kopi. Ada berbagai macam jenis saringan kopi, masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Saat memilih saringan kopi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu jenis saringan kopi, ukuran saringan kopi, dan harga saringan kopi.


Semoga artikel ini dapat membantu kamu untuk memahami saringan kopi secara lebih detail.





Jika kamu atau bisnismu sedang mencari supplier green beans, roasted beans, ataupun kopi siap minum, BITKA Coffee Roastery bisa menjadi solusimu. Selain menjual produk kopi siap saji, BITKA Coffee Roastery juga menyediakan aneka pilihan green beans, roasted beans dari berbagai daerah di Indonesia. 

Klik atau tap gambar di bawah ini untuk langsung memulai obrolan dengan kami seputar kopi sekarang!

Share this interesting info to your fellow!

chat sekarang