bitkaorigin.com - Kopi kekinian adalah minuman kopi yang disajikan dengan gaya modern dan unik. Kopi ini biasanya menggunakan bahan-bahan yang beragam, seperti kopi hitam, espresso, susu, gula, dan topping lainnya. Kopi kekinian sering kali disajikan dengan tampilan yang menarik, sehingga membuat orang tertarik untuk mencobanya.
Resep Kopi Kekinian yang Wajib Dicoba Pecinta Kopi
Pengertian Kopi Kekinian
Seperti yang sudah dijelaskan di awal kalimat, Kopi kekinian adalah minuman kopi yang disajikan dengan gaya modern dan unik. Kopi kekinian mulai populer di Indonesia pada tahun 2017. Tren ini semakin berkembang pesat pada tahun-tahun berikutnya, sehingga banyak kedai kopi atau coffee shop yang menawarkan kopi kekinian. Kopi kekinian juga menjadi salah satu minuman favorit di kalangan anak muda.
Ciri-ciri Kopi Kekinian
Berikut ini adalah beberapa ciri-ciri kopi kekinian:
- Menggunakan bahan-bahan yang beragam
- Disajikan dengan gaya modern dan unik
- Memiliki tampilan yang menarik
- Menjadi salah satu minuman favorit di kalangan anak muda
Contoh-contoh Kopi Kekinian yang Populer di Indonesia
Beberapa contoh kopi kekinian yang populer di Indonesia adalah dalgona coffee, affogato, kopi dalgona matcha, kopi susu gula aren, dan kopi taro.
Resep Kopi Kekinian yang Wajib Kamu Coba
Jika kamu pecinta kopi, kamu pasti penasaran dengan berbagai resep kopi kekinian yang sedang hits. Berikut ini adalah beberapa resep kopi kekinian yang wajib kamu coba:
1. Kopi Dalgona
Dalgona coffee merupakan salah satu resep kopi kekinian yang paling populer di Indonesia. Minuman ini terbuat dari kopi bubuk, gula, dan air panas yang dikocok hingga mengembang. Dalgona coffee memiliki tekstur yang creamy dan manis, sehingga cocok untuk kamu yang menyukai kopi dengan cita rasa yang lembut.
Resep Kopi Dalgona
- 2 sendok makan kopi bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air panas
- 200 ml susu cair
- Es batu secukupnya
Cara membuat Kopi Dalgona
Campurkan kopi bubuk, gula pasir, dan air panas dalam wadah. Kocok hingga mengembang dan membentuk adonan seperti foam.
- Siapkan gelas, tuang susu cair dan es batu.
- Tuang adonan dalgona ke atas susu cair.
- Dalgona coffee siap disajikan.
2. Kopi Affogato
Affogatto merupakan resep kopi kekinian yang terbuat dari es krim vanila dan espresso. Minuman ini memiliki cita rasa yang unik, perpaduan antara es krim yang manis dan espresso yang pahit.
Resep Kopi Affogato
Cara membuat Kopi Affogato
- Siapkan gelas, tuang es krim vanila.
- Tuang espresso panas di atas es krim vanila.
- Affogato siap disajikan.
3. Kopi Dalgona Matcha
Kopi dalgona matcha merupakan perpaduan antara kopi dalgona dan matcha. Minuman ini memiliki cita rasa yang unik, perpaduan antara kopi dan matcha yang khas.
Resep Kopi Dalgona Matcha
- 2 sendok makan kopi bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air panas
- 2 sendok makan bubuk matcha
- 200 ml susu cair
- Es batu secukupnya
Cara membuat Kopi Dalgona Matcha
- Campurkan kopi bubuk, gula pasir, dan air panas dalam wadah. Kocok hingga mengembang dan membentuk adonan seperti foam.
- Campurkan bubuk matcha dengan susu cair. Aduk hingga rata.
- Siapkan gelas, tuang susu matcha dan es batu.
- Tuang adonan dalgona di atas susu matcha.
- Kopi dalgona matcha siap disajikan.
Baca Juga
6 Cara Membuat Es Kopi Gula Aren yang Nikmat Diminum Kapan Saja
4. Kopi Susu Gula Aren
Kopi susu gula aren merupakan resep kopi kekinian yang terbuat dari kopi hitam, susu, dan gula aren. Minuman ini memiliki cita rasa yang manis dan legit, sehingga cocok untuk kamu yang menyukai kopi dengan cita rasa yang kuat.
Resep Kopi Susu Gula Aren
- 200 ml kopi hitam
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan gula aren
Cara membuat Kopi Susu Gula Aren
- Siapkan gelas, tuang kopi hitam dan susu cair.
- Tambahkan gula aren, aduk hingga rata.
- Kopi susu gula aren siap disajikan.
5. Kopi Taro
Kopi taro merupakan resep kopi kekinian yang terbuat dari kopi hitam, susu, dan sirup taro. Minuman ini memiliki cita rasa yang unik, perpaduan antara kopi dan taro yang khas.
Resep Kopi Taro
- 200 ml kopi hitam
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan sirup taro
Cara membuat Kopi Taro
- Siapkan gelas, tuang kopi hitam dan susu cair.
- Tambahkan sirup taro, aduk hingga rata.
- Kopi taro siap disajikan.
Tips Membuat Kopi Kekinian yang Lezat
Berikut ini adalah beberapa tips membuat kopi kekinian yang lezat:
- Gunakan bahan-bahan yang berkualitas.
- Pastikan kopi yang kamu gunakan memiliki cita rasa yang baik.
- Sesuaikan takaran bahan-bahan sesuai selera.
- Tambahkan topping sesuai keinginan.
Itulah beberapa resep kopi kekinian yang wajib kamu coba. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat kopi kekinian sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Jika kamu atau bisnismu sedang mencari supplier green beans, roasted beans, ataupun kopi siap minum, BITKA Coffee Roastery bisa menjadi solusimu. Selain menjual produk kopi siap saji, BITKA Coffee Roastery juga menyediakan aneka pilihan green beans, roasted beans dari berbagai daerah di Indonesia.
Klik atau tap gambar di bawah ini untuk langsung memulai obrolan dengan kami seputar kopi sekarang!
