bitkaorigin.com - Dolce latte adalah salah satu minuman kopi favorit bagi pecinta kopi diseluruh dunia. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan creamy, sehingga cocok untuk pecinta kopi yang tidak terlalu suka rasa kopi yang kuat.

Dolce Latte, Kopi Italia Kombinasi Espresso Susu dan Gula

Dalam artikel ini, kamu akan mempelajari segala hal tentang dolce latte, mulai dari sejarah, bahan-bahan, cara membuat, hingga tips penyajian.

Sejarah Dolce Latte

Dolce latte pertama kali ditemukan di Italia pada abad ke-18. Dalam bahasa Italia, "dolce" berarti "manis". Jadi, dolce latte secara harfiah berarti "latte yang manis".

Minuman ini awalnya dibuat dengan espresso, susu, dan gula. Namun, seiring berjalannya waktu, resep dolce latte mulai berkembang dan sekarang ada banyak variasi resep kopi yang berbeda.

Resep Dasar Membuat Dolce Latte

Bahan-bahan utama untuk membuat dolce latte adalah:

1. Espresso: 2 shot
2. Susu: 150 ml
3. Gula: sesuai selera

Cara Membuat Dolce Latte

Berikut adalah cara membuat dolce latte:

1. Siapkan espresso. Kamu bisa menggunakan mesin espresso atau membuat espresso sendiri dengan cara manual
2. Panaskan susu hingga mencapai suhu 70-80 derajat Celcius
3. Tuang susu panas ke dalam cangkir yang berisi espresso
4. Tambahkan gula sesuai selera
5. Aduk rata dan sajikan segera

Tips Penyajian Dolce Latte

Berikut adalah beberapa tips penyajian dolce latte:

1. Gunakan cangkir yang terbuat dari kaca atau keramik
2. Tambahkan whipped cream atau sprinkles sebagai hiasan
3. Sajikan dengan camilan manis, seperti kue atau croissant

Baca Juga

4 Perbedaan Cappuccino dan Latte yang Perlu Kamu Tahu

Variasi Dolce Latte

Ada banyak variasi dolce latte yang bisa kamu coba. Berikut adalah beberapa variasi dolce latte yang populer:

• Caramel latte: Tambahkan sirup karamel ke dalam dolce latte
• Hazelnut latte: Tambahkan sirup hazelnut ke dalam dolce latte
• White chocolate latte: Tambahkan cokelat putih cair ke dalam dolce latte
• Pumpkin spice latte: Tambahkan pumpkin spice ke dalam dolce latte
• Asian dolce latte: Tambahkan bahan-bahan dan pengaruh asia ke dalam dolce latte

Berikut adalah beberapa contoh variasi Asian dolce latte:

• Matcha dolce latte: Latte ini menggabungkan bubuk matcha, teh hijau yang digiling halus, untuk warna hijau yang cerah dan rasa earthy, sedikit manis
• Ginger dolce latte: Jahe memberikan sentuhan pedas hangat pada latte, menyeimbangkan rasa manis dengan nada asam. Sirup jahe atau jahe parut segar dapat digunakan untuk menambahkan rasa jahe pada latte
• Red bean dolce latte: Kacang merah, bahan yang populer dalam hidangan penutup Asia, memberikan rasa manis yang unik dan rasa nutty yang halus pada latte. Pasta kacang merah atau kacang merah adzuki dapat dicampurkan ke dalam susu untuk variasi ini
• Pandan dolce latte: Pandan, daun dari Asia Tenggara dengan aroma harum dan sedikit manis, memberikan rasa herbal yang unik pada latte. Ekstrak pandan atau pasta pandan dapat digunakan untuk menciptakan profil rasa ini
• Taro dolce latte: Taro, sayuran akar yang bertepung dengan rasa manis yang lembut dan rasa earthy yang halus, menambahkan tekstur yang creamy dan rasa manis yang lembut pada latte. Bubuk taro atau puree taro dapat ditambahkan ke dalam susu untuk variasi ini

Kesimpulan

Dolce latte adalah minuman kopi yang cocok untuk pecinta kopi yang tidak terlalu suka rasa kopi yang kuat. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan creamy, sehingga cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan.

Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu. Jika kamu ingin mempelajari lebih lanjut tentang dolce latte, kamu bisa mencari informasi di internet atau bertanya kepada barista di kedai kopi favoritmu.

Jika kamu atau bisnismu sedang mencari supplier green beans, roasted beans, ataupun kopi siap minum, BITKA Coffee Roastery bisa menjadi solusimu. Selain menjual produk kopi siap saji, BITKA Coffee Roastery juga menyediakan aneka pilihan green beans, roasted beans dari berbagai daerah di Indonesia. 

Klik atau tap gambar di bawah ini untuk langsung memulai obrolan dengan kami seputar kopi sekarang!