bitkaorigin.com – Budaya minum kopi semakin mengalami evolusi yang luar biasa dari waktu ke waktu. Salah satunya, mencampurkan kayu manis ke dalam minuman berkafein tersebut.
Apakah Anda menjadi salah satu orang yang pernah mencicipi rasa unik dari kopi yang dicampur dengan kayu manis? Rasanya tentu lezat, kan.
Tapi ternyata, banyak juga orang yang belum tahu kalau kopi bisa divariasikan dengan campuran kayu manis. Selama ini, kita mungkin lebih familiar dengan tambahan gula aren, susu, madu, atau coklat.
Sebenarnya, apakah boleh mengonsumsi kopi yang dicampur dengan kayu manis? Bagaimana dengan keamanannya? Jawabannya, tentu saja boleh dan pastinya aman untuk Anda konsumsi.
Selain meningkatkan cita rasa, kopi yang Anda campur dengan kayu manis memiliki manfaat luar biasa bagi tubuh. Salah satunya, menstabilkan gula darah.
Manfaat Kopi Campur Kayu Manis
Penambahan kayu manis dalam kopi bukan hanya memberikan rasa dan aroma yang khas tetapi juga memiliki beberapa manfaat potensial bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kopi campur kayu manis:
1. Menambahkan Aroma dan Rasa yang Khas
Kayu manis memiliki aroma serta sensasi hangat dan rasa manis alami yang mampu memberikan dimensi baru pada cita rasa kopi.
Campuran antara rasa pahit dari kopi dan manis alami dari kayu manis menciptakan harmoni yang menarik di lidah Anda.
Cara ini bisa membantu orang yang tidak terlalu menyukai rasa asli kayu manis agar dapat mengonsumsinya secara rutin sehingga mendapat manfaat baik dari kandungan yang ada di dalamnya.
2. Memiliki Sifat Antioksidan
Kayu manis mengandung beberapa senyawa, seperti polifenol, flavonoid, dan senyawa lain yang memiliki sifat antioksidan.
Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Mengonsumsi makanan atau minum kaya antioksidan dapat berkontribusi pada kesehatan yang lebih baik.
Baca Juga:
Waktu Terbaik Minum Kopi, Khasiatnya Langsung Terasa
3. Efek Anti-inflamasi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa-senyawa dalam kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Efeknya mungkin tidak begitu kuat ketika Anda menambahkan kayu manis dalam secangkir kopi. Akan tetapi, setiap kontribusi kecil pada pengurangan peradangan bisa memberikan manfaat jangka panjang pada kesehatan.
4. Menstabilkan Gula Darah
Salah satu manfaat yang paling menarik dari kayu manis adalah kemampuannya untuk membantu mengatur kadar gula darah seseorang.
Senyawa dalam kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin yang membantu tubuh dalam mengontrol gula darah dengan lebih baik.
Namun, penting untuk diingat bahwa efek ini mungkin lebih signifikan ketika kayu manis dikonsumsi secara teratur dalam jumlah yang lebih besar daripada sekadar tambahan dalam kopi.
Baca Juga:
Takaran Terbaik untuk Membuat Es Kopi Susu Ala Cafe di Rumah
5. Menambahkan Kelezatan pada Kopi Rendah Kalori
Bagi mereka yang ingin menambahkan sedikit kelezatan pada kopi tanpa menambah kalori berlebih, kayu manis bisa menjadi pilihan yang baik.
Anda dapat menikmati rasa manis alami dari kayu manis tanpa harus menambahkan gula atau pemanis buatan.
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Beberapa penelitian mengindikasikan bahwa kayu manis dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kandungan antioksidan dan senyawa lain dalam kayu manis dapat membantu melindungi tubuh dari serangan infeksi dan penyakit berbahaya.
Baca Juga:
Inilah yang Terjadi Jika Anda Minum Kopi Berlebihan, Efek Sampingnya Mengejutkan
7. Kayu Manis Meningkatkan Termogenesis
Thermogenesis merujuk pada proses penciptaan panas dalam tubuh manusia yang dapat merangsang pembakaran kalori lebih banyak.
Dengan begitu, sembari minum kopi, Anda bisa sedikit demi sedikit membantu tubuh menurunkan berat badan. Tentunya dengan diiringi penerapan gaya hidup yang sehat.
Cara Pembuatan Kopi Kayu Manis
Kayu manis yang bisa Anda gunakan ada dua jenis, bisa yang versi bubuk atau yang masih dalam bentuk batangan.
Jika menggunakan kayu manis bubuk, pastikan Anda mencampurnya dengan rata ke dalam kopi. Anda bisa langsung memasukkannya ke dalam kopi atau melarutkannya secara terpisah terlebih dahulu.
Apabila Anda ingin menambahkan susu juga, ada baiknya untuk mencampurkan kayu manis ke dalam susu sebelum ke kopi untuk rasa yang lebih maksimal.
Beberapa orang ada pula yang menambahkan kayu manis sebagai hiasan sehingga hanya ditaburkan di atas kopi. Jika Anda memang pencinta jenis rempah tersebut, silakan coba cara ini.
Cara lain yang bisa dicoba, yakni dengan menambahkan kayu manis batangan ke dalam kopi yang masih panas. Anda bisa menjadikannya sebagai adukan juga untuk mengeluarkan rasa yang optimal di setiap tegukannya.
Gimana, tertarik untuk mencampurkan kayu manis ke dalam kopi Anda sehari-hari? Sensasi dan kenikmatan berbeda menunggu Anda. ***