bitkaorigin.com - Pernahkah kamu terpukau dengan barista yang dengan cekatan meracik kopi sambil menciptakan karya seni latte art yang mengagumkan? Atau mungkin kamu ingin mendalami dunia kopi lebih jauh dan ingin menyajikan kopi berkualitas untuk orang-orang terdekat? Menjadi seorang barista tidak hanya sekedar membuat kopi, tetapi juga tentang memahami karakteristik kopi, teknik pembuatan yang tepat, dan memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi penikmat kopi.
Serba Serbi Kursus Barista yang Wajib Banget Kamu Ketahui
Untuk mencapai level sebagai barista profesional, mengikuti kursus barista adalah langkah yang sangat tepat. Kursus ini akan membantumu mengasah keterampilan, memperluas pengetahuan tentang kopi, dan membuka peluang baru di dunia kopi.
Mengapa Memilih Kursus Barista?
Kamu akan belajar berbagai teknik pembuatan kopi, mulai dari manual brew hingga menggunakan mesin espresso.
- Memahami Karakteristik Kopi
Belajar tentang jenis-jenis biji kopi, proses roasting, dan cara mengekstrak cita rasa terbaik dari kopi.
Membuat desain menarik pada permukaan kopi susu akan menambah nilai estetika dan pengalaman menikmati kopi.
Bertemu dengan sesama pecinta kopi dan profesional di industri kopi.
Menjadi barista profesional, membuka kedai kopi sendiri, atau bekerja di industri kopi lainnya.
Faktor yang Perlu Dipertimbangkan Saat Memilih Kursus Barista
Apa saja faktor yang perlu diperhatikan Ketika memilih kursus barista, dibawah ini adalah beberapa faktor-faktornya:
Apakah kamu ingin menjadi barista profesional, membuka kedai kopi, atau hanya ingin meningkatkan pengetahuan pribadi?
Apakah kamu pemula atau sudah memiliki pengalaman di bidang kopi?
Berapa anggaran yang kamu siapkan untuk mengikuti kursus?
Apakah kamu ingin mengikuti kursus online atau offline?
Apakah materi yang diajarkan sesuai dengan tujuanmu?
Apakah instruktur memiliki pengalaman dan sertifikasi yang relevan?
Rekomendasi dan Contoh Kursus Barista
Dibawah ini adalah beberapa rekomendasi dan contoh kursus barista di Indonesia yang bisa kamu coba, diantaranya adalah:
1. Kursus Online
Kelebihan kursus online barista: Fleksibel, biaya terjangkau, pilihan kursus beragam.
Platform kursus online barista populer: Skillshare, Udemy, Coursera, platform kursus khusus kopi
Materi kursus online barista: Teori kopi, teknik pembuatan kopi, latte art, bisnis kopi.
2. Kursus Offline
Kelebihan kursus offline barista: Praktik langsung, interaksi dengan instruktur, networking.
Lembaga kursus barista: Sekolah barista (misalnya Indonesia Coffee Academy), kedai kopi yang menyediakan kelas barista, asosiasi kopi.
Materi kursus offline barista: Mirip seperti kursus online, ditambah praktik langsung di mesin espresso, grinder, dan alat pembuatan kopi lainnya.
Baca Juga
Kelas Barista 101: Pengertian, Alasan, Manfaat, Cara, dan Tips Jitu Memilihnya
Contoh Lembaga Kursus Barista Populer di Indonesia
Dibawah ini adalah beberapa lembaga kursus barista populer di Indonesia yang mungkin belum kamu ketahui, yaitu:
Kelasbarista.id (BITKA Academy)
Kelasbarista.id atau juga dikenal dengan BITKA Academy menyediakan kelas barista untuk pemula dan orang awam kopi sekalipun, terdapat beberapa pilihan kelas yang bisa kamu pilih dengan pengajar professional ber sertifikat.
Barista.id Academy
Menawarkan berbagai program, mulai dari dasar hingga tingkat lanjut.
Indonesia Coffee Academy
Berfokus pada pelatihan barista profesional.
ABCD School of Coffee
Menyediakan kursus dengan pendekatan yang kreatif dan menyenangkan.
Fulcaff Barista Training
Fokus pada praktik langsung dan pengembangan keterampilan.
Estimasi Biaya Kursus Barista
Biaya kursus barista sangat bervariasi, tergantung pada durasi, materi, dan lembaga yang menyelenggarakan. Secara umum, kursus online lebih terjangkau dibandingkan kursus offline. Kamu bisa menemukan kursus dengan biaya mulai dari ratusan ribu hingga jutaan rupiah.
Tips Memilih Kursus Barista
Dibawah ini adalah beberapa tips buat kamu sebelum memilih kelas barista, yaitu:
- Cari tahu reputasi kelas barista yang akan kamu pilih. Cari tahu dan baca ulasan-ulasan dari peserta sebelumnya.
- Perhatikan kurikulum kelas barista yang akan kamu pilih. Pastikan materi yang diajarkan sesuai dengan tujuanmu.
- Cek fasilitas yang disediakan kelas barista yang akan kamu pilih. Apakah tersedia peralatan kopi yang lengkap dan suasana belajar yang nyaman?
- Tanyakan soal sertifikat yang akan didapat setelah pelatihan selesai. Apakah akan mendapatkan sertifikat setelah menyelesaikan kursus?
Mengikuti kursus barista adalah investasi yang sangat baik untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan di dunia kopi. Dengan memilih kursus yang tepat, kamu akan mendapatkan pengalaman belajar yang berharga dan membuka peluang baru dalam karir di industri kopi.
Demikian penjelasan tentang Serba Serbi Kursus Barista yang Wajib Banget Kamu Ketahui, semoga bermanfaat dan menginspirasi kamu ya, pecinta kopi Indonesia!
Jika kamu atau bisnismu sedang mencari supplier green beans, roasted beans, ataupun kopi siap minum, BITKA Coffee Roastery bisa menjadi solusimu. Selain menjual produk kopi siap saji, BITKA Coffee Roastery juga menyediakan aneka pilihan green beans, roasted beans dari berbagai daerah di Indonesia.
Klik atau tap gambar di bawah ini untuk langsung memulai obrolan dengan kami seputar kopi sekarang!
