bitkaorigin.com – Indonesia memiliki ratusan bahkan ribuan jenis kopi paling populer dari setiap daerah yang tersebar dari sabang hingga Merauke.
Tanah yang subur dan iklim yang cocok membuat Indonesia memiliki berbagai jenis kopi dengan cita rasa yang khas dan di antaranya menjadi varian paling populer karena dicintai oleh banyak penikmat kopi di seluruh penjuru tanah air.
Apakah Anda tahu jenis kopi apa saja yang paling populer di Indonesia? Bitkaorigin.com akan memberikan daftarnya untuk Anda.
6 Jenis Kopi Paling Populer di Indonesia
Kami akan merincikan enam jenis kopi paling populer di Indonesia. Data yang kami keluarkan ini adalah versi bitkaorigin.com sehingga mungkin akan ada perbedaan dengan opini masing-masing individu.
Enam Jenis kopi paling populer di Indonesia yang kami maksud, yaitu Kopi Arabika Gayo, Kopi Robusta Lampung, Kopi Toraja, Kopi Bali Kintamani, Kopi Flores Bajawa, dan Kopi Java.
Berikut adalah alasan mengapa keenam kopi tersebut dibilang paling populer di Indonesia. Ini jawabannya.
1. Kopi Arabika Gayo
Kopi Arabika Gayo adalah salah satu jenis kopi yang paling populer di Indonesia. Tumbuh di dataran tinggi Gayo, Provinsi Aceh, kopi ini dikenal dengan cita rasa yang kaya dan khas.
Citra kopi Arabika Gayo yang unggul juga didukung oleh praktik pertanian organik yang berkelanjutan di wilayah ini. Rasa yang lembut dengan sentuhan cokelat dan rempah membuatnya menjadi favorit para penikmat kopi di seluruh Nusantara.
2. Kopi Robusta Lampung
Kopi Robusta adalah varietas kopi lain yang paling populer di Indonesia. Robusta memiliki rasa yang kuat namun tingkat keasamannya rendah sehingga cocok untuk segala jenis kelamin dan usia.
Jenis kopi ini sangat cocok untuk pencampuran dalam kopi instan dan menjadi andalan dalam produksi kopi hitam yang kuat dan kental.
Baca Juga:
Mengenal Kopi Gayo Aceh, Varian Arabika yang Melegenda
3. Kopi Toraja
Tana Toraja di Sulawesi Selatan adalah rumah bagi kopi khas yang dikenal sebagai Kopi Toraja. Kopi ini memiliki cita rasa yang begitu kaya dengan nuansa buah-buahan, bunga, dan rempah-rempah.
Proses pengeringan yang dilakukan dengan cermat oleh penduduk setempat memberikan rasa yang mendalam dan beragam.
4. Kopi Bali Kintamani
Bali juga memiliki andil dalam dunia per-kopi-an dengan varietas kopi Kintamani yang semakin populer. Tumbuh di lereng Gunung Batur, kopi ini menawarkan rasa yang halus dengan keasaman yang seimbang.
Citra kopi Bali semakin berkembang, terutama karena banyak petani yang beralih ke praktik pertanian organik.
Baca Juga:
Perbedaan Kopi Robusta Lampung dan Toraja, Mana yang Lebih Unggul?
5. Kopi Flores Bajawa
Pulau Flores di Indonesia Timur adalah rumah bagi Kopi Flores Bajawa yang populer. Kopi ini dikenal memiliki rasa yang lembut dan manis dengan sentuhan cokelat, karamel, dan buah-buahan.
Prospek pasar kopi Flores semakin meningkat seiring maraknya kedai kopi yang khusus menjual jenis kopi ini dan juga semakin mendapatkan pengakuan dari dunia internasional.
6. Kopi Java
Tidak ada daftar kopi Indonesia yang lengkap tanpa menyebutkan kopi Java. Jawa telah menjadi salah satu produsen kopi tertua di Indonesia dan memiliki sejarah yang kaya dalam industri minuman berkafein ini.
Kopi Java biasanya berasal dari kopi Arabika dan memiliki rasa yang khas dengan keasaman yang lembut dan sentuhan kacang-kacangan yang menyenangkan.
Indonesia memiliki lebih dari 17.000 pulau dan setiap pulau memiliki karakteristik unik dalam hal pertanian dan rasa kopi.
Sebagai negara penghasil kopi terkemuka, Indonesia terus memperkaya dunia kopi dengan berbagai jenis kopi yang lezat dan menggugah selera.
Tak heran jika kopi Indonesia tetap menjadi favorit para penikmat kopi di seluruh dunia. Jadi, jika Anda adalah seorang pecinta kopi sejati, pastikan untuk mencoba beberapa jenis kopi paling populer di bumi Nusantara ini. ***